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RECEITA PRÁTICA
Banana, ovo e aveia: aprenda a fazer panqueca que ajuda no emagrecimento
Essa receita de panqueca de banana e aveia é um “clássico fit” e pode ser feita rapidamente em casa; confira
Quem faz academia já sabe que a panqueca com banana, ovo e aveia é uma mão na roda da turma fit. Isso porque o alimento pode ser feito rapidamente em casa, tem um sabor agradável, usa ingredientes acessíveis e o melhor: dá bastante saciedade, favorecendo o emagrecimento.
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Segundo a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles, a banana é fonte natural de carboidratos, potássio e vitamina B6, importantes para o funcionamento muscular, o sistema nervoso e a produção de energia.
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A aveia, por sua vez, se destaca pelo teor de fibras, “especialmente a beta-glucana, associada à melhora do controle da glicose no sangue, maior saciedade e auxílio na saúde intestinal.”
Juntas, a banana e a aveia formam o combo completo tanto se a ideia é eliminar uns quilos na balança quanto garantir o aporte muscular.
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“Quando consumidas juntas, elas formam uma combinação interessante: a banana fornece energia imediata, enquanto a aveia ajuda a prolongar a saciedade e a evitar picos bruscos de açúcar no sangue”, diz a profissional.
Confira o passo a passo da receita de banana, aveia e ovo:
Ingredientes
1 ovo
1 banana
1 colher de aveia
Modo de preparo
Amasse a banana e reserve. Misture o ovo e a aveia e bata bem, até alcançar uma textura homogênea.
Pré-aqueça a frigideira antiaderente e coloque a mistura. Quando dourar, vire de lado. Para finalizar, você pode colocar bits de cacau ou frutas picadas. Se preferir, também dá para adicionar um scoop do whey protein de sua preferência.
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