Com alto teor de vitamina C e potássio, o tomate dispõe de propriedades que contribuem para a saúde cardiovascular. De acordo com o médico William Li, o fruto oferece benefícios capazes de “retardar o envelhecimento celular” da pele. Não só isso, também aumenta a longevidade. A fonte para rejuvenescer a cútis está associada ao ativo licopeno.
Em entrevista ao portal britânico Express, Li salientou que o licopeno — presente no tomate — soma diversos benefícios à pele. A substância tem fontes responsáveis por proteger a cútis da radiação ultravioleta, aliviar a inflamação e aumentar a produção de colágeno, além de servir como um potente antioxidante.
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Segundo o médico, os cosméticos com licopeno costumam ser encontrados com “preços exorbitantes” e a busca mais acessível para combater o envelhecimento está em consumir tomate, mas não de qualquer jeito. Conforme atestou William Li, comer salada não irá “liberar todo o potencial do fruto”.
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