O abate de bovinos em Alagoas cresceu 1,7% no terceiro trimestre, na comparação com igual período do ano passado, saindo de 32.637 para 33.198 cabeças, de acordo com levantamento divulgado nesta quarta-feira (12) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em todo o país, segundo o levantamento, foram abatidas 8,279 milhões de cabeças, um crescimento de 3,7% em relação ao terceiro trimestre do ano passado. A região Centro-Oeste apresentou a maior proporção de abate de bovinos no período, 37,3% do total, seguida pelas Regiões Norte (21,7%), Sudeste (19,5%), Sul (12,5%) e Nordeste (9,0%).
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O levantamento do IBGE mostra ainda que a quantidade de leite cru adquirida pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) no terceiro trimestre deste ano registrou crescimento de 4% em Alagoas, saltando de 15,6 milhões de litros no terceiro trimestre do ano passado, para 16,2 milhões de litros este ano.
Em todo o país, a compra de leite cru aumentou 14,3% em relação ao segundo trimestre, mas caiu 0,3% frente ao terceiro trimestre de 2017. A região Sul foi responsável por 40,1% do leite captado no trimestre, seguida pelo Sudeste (38,1%), Centro-Oeste (12,6%), Nordeste (5,6) e Norte (3,6%).
No comparativo do terceiro trimestre de 2018 com o mesmo período em 2017, a redução de 18,91 milhões de litros de leite adquirido pelos laticínios foi influenciada por quedas em 11 das 26 unidades da Federação pesquisadas.
As retrações mais relevantes ocorreram em Santa Catarina (-50,07 milhões de litros) e Rio Grande do Sul (-28,81 milhões de litros), seguidos por Rio de Janeiro (-17,29 milhões de litros), Minas Gerais (-14,78 milhões de litros) e São Paulo (-14,51 milhões de litros).
Suínos
O levantamento do IBGE mostra ainda que o abate de suínos em Alagoas - que somou 2.398 cabeças - recuou 18,5% no terceiro trimestre deste ano, ante o mesmo período do ano passado. Em todo País, foram abatidos 11,56 milhões de animais no terceiro trimestre do ano, um patamar recorde na série histórica iniciada em 1997. O volume também é superior (4,7%) em relação ao mesmo período do ano passado.
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