A avelã é praticamente garantida na ceia de Natal, seja pura ou em variadas gostosuras doces. Fruto da aveleira, ela começou a ser ainda mais amada desde a popularização do creme de avelã.
Justamente por conta dessa grande presença nas sobremesas, muitas pessoas acabam pensando que a avelã não é tão boa ara a saúde. Porém, Fernanda dos Santos Lopes Reis, nutricionista da rede Emagrecentro, esclarece essa questão de uma vez por todas.
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Benefícios da avelã
O fruto é recheado de nutrientes e auxilia no bom funcionamento de várias partes do organismo. Algumas dessas vantagens explicadas pela especialista são:
Fonte de vitaminas e minerais: isso inclui a vitamina E, ácido fólico, fibras, magnésio e ácidos graxos essenciais. Esses nutrientes beneficiam o sistema imunológico, o desenvolvimento celular, a saúde intestinal, a regulação da pressão arterial, a estabilização dos níveis de glicose e a saúde cardiovascular.
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