Imagem
Menu lateral
Imagem
Imagem
GZT 94.1
GZT 101.1
GZT 101.3
MIX 98.3

Imagem
Menu lateral Busca interna do GazetaWeb
Imagem
GZT 94.1
GZT 101.1
GZT 101.3
MIX 98.3
HOME > blogs > COZINHANDO COM SERGINHO JUCÁ
Imagem ilustrativa da imagem Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje

BLOG DO
Serginho Jucá

Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje

Opa, pessoal! Vai começar o Festival Brasil Sabor 2024, o maior festival gastronômico do planeta, e eu, Serginho Jucá, estou super animado por ser um dos chefs selecionados para este evento incrível! Entre os dias 16 de maio e 02 de junho, mais de 600 estabelecimentos em 18 estados e no Distrito Federal estarão participando simultaneamente dessa celebração culinária. Em Alagoas, 25 bares e restaurantes confirmaram presença na 18ª edição do evento.


				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Filé com queijo coalho glaciado em mel de engenho com risoto de abóbora! Valor inteiro: 115,00 Valor com desconto: 85,00. Fotos cedida pela Abrasel

Destaques do Festival

Com o tema “pra toda gente, pra todo gosto”, esta edição visa destacar pratos que utilizam ingredientes regionais, promovendo a identidade cultural e a diversidade da culinária brasileira. Os pratos terão preços promocionais (30% de desconto) durante todo o Brasil Sabor, e quem pedir o prato do festival concorrerá a uma viagem com acompanhante para o Chile!

Arena Gastronômica

Além do evento que acontece em cada restaurante, de 16 a 19 de maio, uma arena gastronômica será montada na praça central do Maceió Shopping. Lá, os chefs irão reproduzir as receitas criadas para este festival, permitindo que o público presente tenha direito a degustações e acesso a outras apresentações culinárias a partir das 15h. E eu estarei lá, compartilhando um pouco da minha paixão pela culinária alagoana!


				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Conchiglione recheado com camarões, refogado com cebola e alho negro, servido com molho de queijo gorgonzola e brócolis. Valor inteiro: 120,00 Valor com desconto: 84,00. Foto cedida pela Abrasel

Super Cozinha Guido

Uma novidade deste ano é que a Arena Gastronômica contará com uma super cozinha assinada pelas lojas Guido. Ao final do festival, essa cozinha será sorteada entre os participantes da arena e clientes que comprarem na loja. Para participar de uma das 16 aulas, basta levar 1kg de alimento não perecível e chegar cedo, pois as vagas são limitadas.


				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Arroz e feijão verde cozidos juntos. Acompanha carne de sol desfiada, cubos de queijo coalho e vinagrete. Receita da mãe do Sobradinho! Valor inteiro: 42,90 Valor com desconto: 29,90. Foto cedida pela Abrasel

Patrocinadores e Oportunidades:

Com patrocínio regional da Pitu, Algás, Guaraná Antárctica, Lojas Guido e Mccain, o Brasil Sabor 2024 é uma oportunidade fantástica para inovar o cardápio, aumentar a visibilidade e o faturamento das empresas participantes, testando novas criações gastronômicas a preços acessíveis.


				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Filé de camarão,anéis de lula e tentáculos de polvo salteados no azeite com ervas e um toque de creme de leite e tomate cereja frescos flambados no vinho branco e finalizado com parmesão ralado. Valor inteiro: 79,90 Valor com desconto: 55,90. Foto cedida pela Abrasel

Não percam essa oportunidade de conhecer e saborear o melhor da nossa culinária! Para mais informações e para conferir a lista completa dos participantes e seus horários de funcionamento, acessem o site oficial do evento: Festival Brasil Sabor 2024. Vamos juntos celebrar a riqueza dos sabores do Brasil!

Veja alguns dos restaurantes que vão estar presentes 18ª edição do evento Festival Brasil Sabor 2024.


				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Cupim 20h de cocção empanado, molho de tomate na brasa, queijo trancinha, purê de inhame e arroz de milho tostado Valor inteiro: 82,50 Valor com desconto: 57,75. Foto cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Carne de Sol, Paçoca/pirão de leite/abóbora caramelizada Valor inteiro: 70,00 Valor com desconto: 49,00. Foto cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Gnochi de Batata Doce Recheado com Ossobuco e Dueto de Molhos Valor inteiro: 75,00 Valor com desconto: 52,00. Foto cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Filé de peixe, camarão, polvo grelhado com manteiga da terra, intercalado com mix de legumes salteados, molho shoyu, lâminas de alho, azeitona e salsa Valor inteiro: 40,00 Valor com desconto: 28,00. Foto cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Arroz de costela selada na brasa e cozida com temperos especiais, arroz caldoso do molho do cozimento da costela, bacons crocantes e o toque especial de mussarela para deixa o prato ainda mais saboroso.. Foto cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Filé de pescada crocante sobre cama de creme de macaxeira, acompanhado com vinagrete de feijão verde. Valor inteiro: 99,00 Valor com desconto: 69,00. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Salmão na crosta de gergelim com limão siciliano Valor inteiro: 90,87 Valor com desconto: 69,90. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Massa de banana da terra recheada com diversos sabores do nordeste, acompanhado com molho de alho poró. Viajando nos sabores do nordeste, descubra os recheios da massa e brinque conosco neste festival. Valor inteiro: 29,90 Valor com desconto: 21,00. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Gnocchi de batata servido com ragú de costela bovina no seu próprio molho Valor inteiro: 84,00 Valor com desconto: 58,00. Foto cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Rolinhos de macaxeira temperada, recheada com carne do sol e queijo gualho. Para acompanhar, um arroz cremoso com purê de abóbora e queijos, mussarela e parmesão. Valor inteiro: 39,90 Valor com desconto: 27,93. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Nhoque artesanal, lascas de bacalhau na nata, coberto com uma generosa camada de mozarela e parmesão gratinados. Valor inteiro: 59,00 Valor com desconto: 41,30. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
File Mignon em cubos ao vinho tinto, acompanhado de arroz, farofa panko, banana a milanesa e ovo estrelado. Valor inteiro: 56,90 Valor com desconto: 39,90. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Filé Milton a milanesa, servido com espaguete ao molho Milano. Valor inteiro: 75,00 Valor com desconto: 52,50. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Filé Milton a milanesa, servido com espaguete ao molho Milano. Valor inteiro: 75,00 Valor com desconto: 52,50. Fotos cedida pela Abrasel

				
					Festival Brasil Sabor da Abrasel tem início hoje
Espaguete com creme de pistache e presunto de Parma Valor inteiro: 89,00 Valor com desconto: 63,30. Foto cedida pela Abrasel