BACTÉRIA
O que sabemos sobre recolhimento de água Crystal
Cerca de 374 mil garrafas de 500 ml da versão sem gás são afetadas após identificação de bactéria pela Anvisa
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) publicou, nesta quarta-feira (3), uma resolução que determina o recolhimento voluntário e preventivo de 374,4 mil garrafas de 500 ml da Água Mineral Crystal sem gás.
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A medida, que proíbe a venda, distribuição e o uso das unidades afetadas, foi adotada após a identificação de uma bactéria em amostras do produto.
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O alerta aos órgãos sanitários partiu da própria fabricante da água, após uma ação de fiscalização da Vigilância Sanitária em março, o Lacen-DF (Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal) detectou a presença da bactéria Pseudomonas aeruginosa em uma amostra coletada em um ponto de venda específico no Distrito Federal. É a mesma bactéria que também foi constatada recentemente em produtos da marca Ypê.
Após a realização de um teste de contraprova que confirmou a presença do microrganismo, a Vigilância Sanitária determinou a interdição da fábrica responsável pela produção, localizada em Luziânia (GO), e comunicou o ocorrido à Anvisa.
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