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CAMPUS EM MACEIÓ
Vídeo: estudante de história encontra parafuso dentro de torta vendida na Ufal
Aluna relatou que o namorado tentou consumir o produto e quase quebrou o dente
Uma estudante do curso de História da Universidade Federal de Alagoas (Ufal) encontrou um parafuso dentro de uma torta comprada no campus A.C. Simões, em Maceió, na noite da última segunda-feira (10). O caso foi denunciado pelo movimento Força, através das redes sociais.
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Segundo o grupo, a aluna chegou a relatar que o namorado quase teve o dente quebrado pelo parafuso. Imagens mostram que o objeto metálico estava "escondido" dentro da torta.
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"Além deste caso, existem relatos que apontam outras vítimas que sofreram do mesmo problema, no mesmo dia. Este ano, as denúncias se acumulam: moradores da Residência Universitária Alagoana (RUA) relatam a baixa qualidade das refeições, incluindo casos alarmantes de alimentos vencidos", diz trecho da publicação.
Por meio de nota, a Ufal informou que a equipe gestora do Restaurante Universitário (RU) do Campus A.C. Simões pediu desculpas pelo ocorrido e explicou que o parafuso caiu da parte inferior do cortador de legumes para dentro da cuba onde estavam os vegetais que recheariam o alimento.
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Leia a nota da Ufal na íntegra:
A equipe gestora do Restaurante Universitário (RU) do Campus A.C. Simões vem a público pedir desculpas pelo ocorrido na noite de segunda-feira (10), quando um aluno encontrou um parafuso na fatia da torta de legumes que recebeu na refeição. O parafuso caiu da parte inferior o cortador de legumes dentro da cuba onde estavam os vegetais que recheariam o alimento.
Diariamente, são cortados 24 quilos de verduras para serem misturadas com massa para torta. Tudo é feito com um cortador manual de verduras e colocado em uma cuba funda. “Infelizmente, aconteceu o que não esperávamos: o parafuso da parte inferior do cortador estava frouxo e caiu nessa cuba cheia de verduras. Todo esse material foi acrescentado à massa e ninguém viu o parafuso em meio aos vegetais e nem em nenhuma das etapas de produção da torta”, explicaram as nutricionistas.
Mais uma vez a equipe gestora do RU e da Pró-reitoria Estudantil lamentam o ocorrido e pedem desculpas aos usuários.
