HIGIENE PRECÁRIA
Comércio de água de coco que operava de forma clandestina é interditado na Jatiúca
Estabelecimento não possuía alvará sanitário nem autorização do Ministério da Agricultura para funcionamento
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta terça-feira (18), um comércio de água de coco localizado no bairro Jatiúca, que operava de forma clandestina e sem autorização dos órgãos competentes. Durante a fiscalização, a equipe identificou irregularidades sanitárias que colocavam em risco a saúde dos consumidores.
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De acordo com o órgão, o estabelecimento não possuía alvará sanitário nem autorização do Ministério da Agricultura para funcionamento. O local apresentava armazenamento inadequado dos produtos, refrigeração irregular e condições de higiene precárias.
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“O comércio estava funcionando sem a devida autorização dos órgãos competentes. Além das irregularidades no armazenamento e refrigeração dos produtos, o quesito higiene também ficou a desejar, com acúmulo de descartáveis e produtos mal armazenados. Estabelecimentos devem seguir as normas sanitárias para garantir a segurança alimentar da população”, afirmou o chefe especial da Visa Maceió, Airton Santos.
O comércio interditado tem 90 dias para regularizar a situação e se adequar às normas exigidas pelos órgãos sanitários. Caso a situação não seja resolvida dentro do prazo, a reabertura será impedida.
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Além disso, os responsáveis podem ser multados em valores que variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil, conforme a gravidade da infração e reincidência.
Como denunciar irregularidades sanitárias
A população pode contribuir com a fiscalização denunciando estabelecimentos que descumprem normas sanitárias por meio do telefone: (82) 3312-5495 (segunda a sexta, das 8h às 17h) e do WhatsApp: (82) 98752-2000 (24h por dia, para envio de mensagens, fotos e vídeos). O sigilo é garantido.
