O brasileiro consome, em média, 505 mg de cálcio por dia. O total representa metade do nível recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é de 1 g para pessoas acima de 20 anos. Por isso, o Brasil ocupa a 47ª posição no ranking mundial da carência de cálcio.
A falta do mineral é preocupante, pois pode causar doenças como a osteoporose. Vale destacar que o cálcio está presente em 97% das regiões mais rígidas do corpo, como ossos e dentes, os 3% restantes estão nos músculos e na própria corrente sanguínea.
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“A falta de cálcio (hipocalcemia) pode não apresentar sintomas no início, mas com o passar do tempo, alguns sinais de agravamento começam a surgir”, alerta a nutricionista Taciane Oliveira, da Vitafor Nutrientes.
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