Biscoito, mini-bolo e waffers. Por enquanto é “só isso”, mas em breve a fábrica da Bauducco que já está em operação em Rio Largo, Alagoas, deve ampliar sua linha de produção.
A unidade será inaugurada no próximo dia 17, às 10h da manhã. Na primeira fase, indústria vai gerar 250 empregos e produzir cerca de 3 mil toneladas ou 3 milhões de quilos por mês.
Os investimentos até agora foram de R$ 97 milhões. A unidade, que vai atender estados do Nordeste, deverá ser ampliada com novas linhas de produção nos próximos meses – de acordo com a demanda do mercado.
A data de inauguração da fábrica da Bauducco foi confirmada nesta terça-feira pela Seplande.
O texto a seguir é assessoria de comunicação da Secretaria:
“A Bauducco, uma das maiores marcas no ramo de produtos forneados do Brasil, vai inaugurar sua unidade fabril em Alagoas no próximo dia 17 de junho. O anúncio foi confirmado nesta terça-feira (4) por executivos do grupo Pandurata Alimentos, empresa que detém a marca da produtora de biscoitos, ao secretário de Estado do Planejamento e do Desenvolvimento Econômico, Luiz Otávio Gomes. A inauguração acontece a partir das 10h, na sede da empresa em Rio Largo, na rodovia BR-104, Km 85.
O empreendimento teve o apoio do Governo de Alagoas, por meio da Secretaria de Estado do Planejamento e do Desenvolvimento Econômico (Seplande). Para a instalação da empresa, foram concedidos incentivos fiscais, creditícios e locacionais, previstos no Programa de Desenvolvimento Integrado do Estado de Alagoas (Prodesin).
A fábrica vai produzir 900 kg/h de wafer, 1,2 mil kg/h de mini-bolo e 3,2 mil kg/h de biscoitos recheados e amanteigados, totalizando o valor de três mil toneladas em produtos por ano. As duas primeiras linhas de produção da fábrica atenderão a demanda da região Nordeste, em especial os estados da Bahia e Pernambuco, além de algumas localidades no Norte do país.
O texto completo você lê no link a seguir:

Gás natural
As informações a seguir são da Algás, em texto distribuído em fevereiro deste ano: “partir desta quarta-feira (27), a Algás inicia o fornecimento de gás natural para a indústria Bauducco, uma forte empresa do gênero alimentício que instala uma nova fábrica no município de Rio Largo na região metropolitana de Maceió.
Os testes e ajustes na produção com o uso do gás natural já foram iniciados e a previsão é de que, em aproximadamente trinta dias, após o início da distribuição do combustível, a indústria entre em operação contínua, produzindo inicialmente biscoitos “Waffers”, prevendo a produção também de mini-bolos, biscoitos recheados e amanteigados.
Atraída pelo Governo do Estado de Alagoas e com o investimento de aproximadamente R$ 97 milhões, a instalação da indústria Bauducco atualmente gera 250 empregos diretos. Com o funcionamento previsto para o final de março, especula-se a criação de 450 empregos diretos e 1800 indiretos.