CIÊNCIA E SAÚDE
10 estratégias para reduzir o consumo do perigoso açúcar
Consumo excessivo do ingrediente, capaz de causar dependência, está relacionado a diversas doenças, como diabetes, obesidade e hipertensão
O açúcar é um dos ingredientes mais perigosos do mercado. De acordo com uma pesquisa da Universidade de Queensland, na Austrália, os efeitos do produto no cérebro são similares ao mecanismo responsável pelo vício em cocaína. Além de causar dependência, o açúcar ainda está relacionado a diversas doenças, como diabetes, obesidade e hipertensão. Não à toa, deve ser consumido com cautela e moderação.
Tudo em um só lugar.
Receba notícias da GazetaWeb no seu WhatsApp e fique por dentro de tudo!
“Vale lembrar, entretanto, que os açúcares não são todos iguais. Há os naturais, encontrados em frutas, mel e xaropes; e o simples, presente em bebidas e alimentos produzidos pela indústria. O último é o que mais preocupa, já que fornece calorias vazias, sem nutrientes”, pondera a nutricionista Thaiz Brito.
Leia também
O ideal, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), é ingerir até 25 gramas (ou 5 colheres de chá) de açúcar simples por dia.
A seguir, veja 10 estratégias para reduzir o consumo do ingrediente:
Suspeito de matar jovem de 19 anos no Ouro Preto, em Maceió, é preso
Denúncia anônima ajuda PM a apreender armas em Maceió
Goleiro do CSA, Wellerson desabafa após falha em empate com Jacuipense - 2/6/26
CRB se reapresenta e inicia preparação para duelo contra o São Bernardo - 2/6/26
- Não se esqueça dos alimentos ricos em magnésio
Se não consegue passar um dia sequer sem comer doce, provavelmente os seus níveis de magnésio estão muito baixos. Isso quer dizer que você deve incluir, para já, banana, semente de abóbora, espinafre e quinoa na alimentação.
- Adote estratégias quando bater a vontade de doce
Beber um chá quente, arrumar a casa ou dar um passeio demorado são estímulos capazes de “enganar” o cérebro e mandar a vontade de comer doce para o espaço.
- Diga adeus aos produtos processados
Deixe os chocolates, as batatas fritas e lasanhas de supermercado no passado. Privilegie o consumo de frutas e legumes, insumos ricos em nutrientes que você precisa.
- Reduza lentamente a quantidade de açúcar ingerida
Uma dica simples e eficaz para deixar de ingerir açúcar é reduzir lentamente a quantidade ingerida. Ao invés de usar duas colheres de chá do ingrediente para adoçar o café, por exemplo, experimente utilizar apenas uma e meia. Progrida pouco a pouco, até cortar o vício.
- Pratique exercícios
Treinar ajuda a acelerar o metabolismo e a controlar os níveis de açúcar no sangue. Consequentemente, diminui a vontade de comer doce. Além disso, quando nos sentimos bem com o nosso corpo, privilegiamos escolhas alimentares mais inteligentes.
- Durma ao menos oito horas por dia
Dormir pelo menos oito horas é igualmente importante. “Dormir menos de seis horas por dia eleva a produção de hormônios que aumentam o apetite, como a grelina, além de diminuir os hormônios da saciedade, caso da leptina”, alerta a nutricionista Thaiz Brito.
- Beba mais água
Deixe de lado os refrigerantes, inclusive os isentos de caloria. Afinal, apesar de não afetarem o consumo calórico, tais bebidas tem o sabor doce detectado pelo nosso organismo, o que dificulta a quebra do vício. De preferência, beba água ou chá.
- Verifique os rótulos dos produtos antes de comprar
Segundo a nutricionista, se o açúcar estiver entre os três primeiros ingredientes, volte atrás e deixe o produto na prateleira.
- Retire todo o açúcar da sua frente
Seja muito mais seletivo em relação ao que come. Abandone biscoitos recheados, balinhas e sorvetes.
- Coma várias vezes ao dia
“Comer diversas vezes ajuda a manter os níveis de açúcar estáveis ao longo do dia, evitando que tenhamos fome e, consequentemente, vontade de comer alimentos menos saudáveis”, disse a nutricionista Bárbara de Almeida Araújo, em entrevista ao portal NIT. Opte por refeições com proteínas e gorduras saudáveis, presentes em alimentos como quinoa e lentilha.
