Para muitas pessoas emagrecimento, é sinônimo de comer pouco: quanto menor a quantidade ingerida, maior o emagrecimento, não é mesmo? E se eu te contar que NÃO? Emagrecimento com saúde vai muito além de quantidade ingerida. Na verdade, nem tem relação com isso. Quando falamos em redução de calorias, não estamos falando em comer pouco, mas sobre ingerir calorias que nutram, comida de verdade com calorias que sejam ideais para cada indivíduo.
Muitas vezes, essa ideia de comer pouco para emagrecer é o que dificulta seu processo. Vou te explicar: Imagine um lanche com 5 biscoitos + 1 copo de suco e outro com uma panqueca de banana com calda proteica de chocolate. Qual parece ter mais volume? Certamente você respondeu que a 2ª opção. Pois é: na primeira opção você estaria comendo pouco mas ingerindo mais calorias. Já na segunda opção, onde apesar do volume ingerido ser maior, você consumiria menos calorias, estaria mais nutrido e saciado. Percebe que volume e calorias, por si só, não dizem nada?
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Emagrecimento tem a ver com qualidade da alimentação, quantidade e distribuição das calorias ingeridas, atividade física, qualidade do sono, parâmetros hormonais, parâmetros bioquímicos em seus melhores estados. Emagrecimento precisa estar relacionado à saúde. O acompanhamento nutricional é fundamental para garantir que o processo seja saudável e permanente, que haja mudança de hábitos e, consequentemente, mais saúde para o indivíduo.
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