MACEIÓ
Economia solidária coloca cardápio natural no Mercado do Jaraguá
População tem três opções com cardápio leve e saudável no local
Engana-se quem pensa que a feijoada e comida regional são as únicas opções do mercado do Jaraguá. Quem procura uma alimentação leve e saudável pode encontrar o espaço gastronômico da Economia Solidária no local.
Tudo em um só lugar.
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Ao todo são 3 empreendimentos diferentes no mesmo espaço: as Irmãs Xavier, com os biscoitos integrais; Valéria Guedes, com caldos e saladas; e uma novidade: o Sabor do Campo, com alimentos naturais e regionais da Jaqueline Silva, que se juntou há pouco mais de um mês a economia solidária.
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"Antes eu vendia apenas em casa. Aqui eu tenho meu espaço, ganho novos clientes e estou vendendo muito mais. Ter um box era tudo o que eu precisava", revela a cozinheira que produz tapioca, beiju e pamonha.
Além do cardápio diversificado os grupos de economia solidária também ofertam o serviço de pronta entrega para quem mora e trabalha na região. "Nós temos muitos clientes que ficam aqui por perto, mas não conseguem vir no horário de almoço. Para atendê-los, nos ofertamos esse pouquinho de tudo que temos aqui e levamos até eles", aponta Selma Xavier, do grupo Irmãs Xavier.
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O Mercado do Jaraguá funciona de segunda a sexta-feira, das 6h às 17h, e aos sábados, das 6h às 16h. Para quem optar pelo serviço de delivery, pode ter mais informações através dos telefones (82) 98726-1907 e (82) 99804-5538.
