Uma empresa fornecedora de refeições, localizada no bairro Tabuleiro dos Martins, em Maceió, foi interditada pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) em razão das condições precárias de higiene e ambiente insalubre. A interdição ocorreu, nesta terça-feira (26), por risco iminente à população.
O dono do estabelecimento tem 90 dias para adequar-se à legislação sanitária e solicitar desinterdição. A empresa foi autuada e os proprietários responderão a processo administrativo, com penalidades que incluem multa de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência.
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Airton Santos, chefe especial da Visa de Maceió, destacou que a empresa fornecia mais de 1.500 refeições diárias para instituições. "Havia manipulação de alimentos em temperatura ambiente, equipamentos fora dos padrões, paredes mofadas e ausência de alvará sanitário, caracterizando desrespeito às boas práticas e normas sanitárias".
Para denunciar irregularidades, os maceioenses podem entrar em contato com a Vigilância Sanitária Municipal pelo telefone (82) 3312-5495 (segunda a sexta, 8h-17h) ou no WhatsApp (82) 98752-2000 (24h). As denúncias são anônimas.
*com informações da assessoria.
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