A bebida pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Isso porque um dos seus ingredientes é a berinjela, rica em fibra solúvel, polifenóis e saponinas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim, o LDL.
A laranja, o outro ingrediente usado no preparo, é rica em vitaminas A, B e C, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e colina, nutrientes que ajudam a aumentar a imunidade e a rejuvenescer a pele.
Confira a receita do suco para controlar o colesterol
Tempo: 5min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/4 de berinjela picada
Suco de 2 laranjas
3 cubos de gelo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até homogeneizar
Coe e então sirva em seguida.