De olho nas mães e pais que buscam uma alimentação mais nutritiva para os filhos pequenos, a empresária Gabriela Fugulin abriu uma padaria especializada em alimentos saudáveis para crianças.
Ela, desde pequena, conheceu, com a mãe, uma culinária com um sabor diferente.
Quando o primeiro filho nasceu, Gabriela quis seguir a mesma receita. Ela, então, passou a produzir pãezinhos, cookies, bolos e lanchinhos. Começou criando receitas para o filho.
Como percebeu que outras mães tinham a mesma necessidade, passou a aceitar encomendas, que eram produzidas na cozinha de casa, e logo recebeu 200 pedidos.
Em poucos meses, a demanda cresceu tanto que já foi necessário alugar uma cozinha maior para atender as encomendas.
O investimento inicial na padaria para crianças foi de R$ 100 mil reais. Hoje, o negócio fatura R$ 130 mil reais por mês, entre vendas presenciais e entregas.
Uma característica importante das receitas da Gabriela é usar açúcar só das frutas. Além disso, tudo é preparado com ingredientes orgânicos.
Padaria dos Bebês
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Quintalzinho de Brincar
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