Há uma diferença entre tomar suco e comer a fruta. Geralmente no suco vai uma quantidade de fruta maior que a gente normalmente não comeria. Um suco de laranja de 250 ml, por exemplo, tem média de 144 kcal e uma unidade de laranja tem média 48 kcal. Você não comeria 3 a 4 laranjas junto ou logo após um almoço não é? Em um suco, você consome essa quantidade sem perceber, além disso, a fruta possui fibras e micronutrientes. E tudo isso, sem contar que o suco seja adoçado, nesses casos o açúcar ou o adoçante adicionado também precisa ler levado em consideração, aumentando ainda mais as calorias desse suco.
Então não pode consumir o suco nutri?
Tudo pode, basta adequar as quantidades! Mas comer a fruta é uma estratégia melhor do que tomar o suco.
Dicas para quem não abre mão do suco na dieta:
Escolha uma opção menos calórica como o limão, maracujá, morango, acerola e melancia.
Não adoce seu suco. E se adoçar prefira adoçantes naturais como o stévia, por exemplo, ou mel e vá reduzindo a quantidade aos poucos até conseguir se acostumar ao sabor do suco natural.
Controle a quantidade. Não precisa tomar 300 ml de suco de uma vez. Reduza o volume, sempre lembrando que ele tem uma quantidade maior de fruta do que parece.
TEM PROBLEMA CONSUMIR LÍQUIDO JUNTO AS REFEIÇÕES?
Nós produzimos ácido para digerir a comida. Esse ácido é fundamental para uma boa digestão e absorção dos nutrientes. O suco vai diluir esse ácido e dificultar o processo digestivo. Evite se você tiver alterações gastrointestinais, azia, refluxo, estufamento abdominal ou excesso de gases.