Hoje é um dia repleto de emoção e gratidão, um momento que marca não apenas o lançamento da nossa marca de bolo de rolo @vovoyeda_tradicaoemboloderolo, mas também a celebração de uma vida dedicada à gastronomia e ao amor pela culinária. Yeda Rocha, minha avó, você é a verdadeira dama da gastronomia alagoana e a inspiração por trás de cada receita que faço.
Desde a minha infância, suas mãos habilidosas moldaram não apenas os bolos, mas também memórias que guardarei para sempre no meu coração. Cada fatia de bolo de rolo que prepararei é uma homenagem a você, aos seus ensinamentos e ao seu amor incondicional. Lembro-me das manhãs passadas na cozinha, onde o aroma doce e as risadas se misturavam, criando um ambiente mágico que só você sabia proporcionar.
Sua paixão pela culinária transcende o simples ato de cozinhar; é uma arte que você dominou com maestria. Você sempre disse que cozinhar é uma forma de amar, e eu carrego essa lição comigo a cada receita que faço. Hoje, ao lançar nossa marca, sinto que estou levando um pedaço de você ao mundo, compartilhando o sabor e a tradição que você tanto valorizou.
Este bolo de rolo não é apenas um doce; é um tributo à sua história, às suas raízes e ao legado que você deixou. Que ele leve a doçura e a alegria que você sempre trouxe para nossas vidas. Obrigado, Vovó Yeda Rocha, por ser a luz que ilumina minha jornada na gastronomia. Que sua essência esteja sempre presente em cada fatia que servimos, fazendo com que todos que provarem sintam o amor que você sempre colocou em sua cozinha.
Hoje, celebramos você e tudo o que representa. Que sua história continue a ser contada através dos sabores e das memórias que criamos juntos. Com todo o meu amor, dedico este lançamento a você, minha avó, minha inspiração eterna. 💖🍰